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关于举办全省技工院校中式烹饪专业“师生同台竞技”比赛的通知


发布时间:2022-10-14 信息来源:浙江省人力资源和社会保障网 浏览次数:
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浙职技教〔202229

 

各技工院校:

  根据《浙江省职业技能教学研究所关于组织开展全省技工院校中式烹饪专业师生同台竞技比赛的预通知》(浙职技教函〔202210号)精神,经研究,比赛定于1117-19日在绍兴技师学院举办。现将有关事项通知如下:

一、比赛目的

师生同台,教学相长,培育优良的团队合作精神,营造师生共同精进的良好氛围,检验专业教学基本功的认知与掌握,检验专业教学创新发展与学以致用,不断推进技工院校烹饪专业的教育教学改革,努力提升烹饪专业的人才培养质量。

二、比赛形式

比赛为团队赛,分为中级工组和高级工组两个组别。师生同台参赛,每队4人,其中教师1人,学生3人,自由搭配,自主分工。各组别每校限报1队,该专业段在校生人数300人以上的学校可报2队(最多限报2队)。

比赛技术文件见附件。

三、奖项设置与奖励办法

(一)设团体奖:奖项等级与获奖数量按《浙江省人力资源和社会保障厅办公室关于公布2022年全省技工院校师生技能(教学)竞赛计划的通知》精神,中级工组设团队一等奖1名,二等奖2名,三等奖5名,优胜奖若干(总获奖比例不超过参赛团队数的30%);高级工组的奖项及获奖数量比例按照不超过参赛团队数30%的原则视情况设置。获奖证书由省人力社保厅办公室颁发。

(二)设最佳讲解奖、最佳展台奖、最佳冷菜奖、最佳热菜奖、最佳点心奖各1名(该项目的最高分获得者),获奖证书由省教研所颁发。

四、其他事项

  (一)报名:请各参赛选手使用学校账号登录浙江省职业能力一体化平台,在教研活动管理”-“竞赛活动管理模块选择“2022年全省技工院校中式烹饪专业‘师生同台竞技比赛报名,双击该项目名称,弹出报名窗口后进行填报,然后点击保存,最后点击申报。报名截止时间为20221020日。

(二)比赛不收取参赛费;所有参赛选手交通住宿费等自理。

          教研所联系人及电话:蒋燕,0571-87651287

  赛事联系人及电话:严祥和,13003750377;张桂云, 17757554692


  附件:2022年全省技工院校中式烹饪专业“师生同台竞技”比赛技术文件.docx

 

 

            浙江省职业技能教学研究所

            20221012



浙职技教〔2022〕29号浙江省职业技能教学研究所关于举办全省技工院校中式烹饪专业“师生同台竞技”比赛的通知.pdf